家常菜当中也是有很多的好吃食物就像是这道好吃的 蒜香香菇豆腐就是一道典型的家常菜但是其实家常菜还是很好吃所以希望大家都会喜欢吃这道好次的 蒜香香菇豆腐,而且诶食材都是很鸡蛋的食材所以大家想要做的话其实很好做的,希望喜欢。
主料
香菇干 :50豆腐 :250
辅料
盐 :适量油 :适量
蒜 :适量
酱油 :适量
具体步骤
香菇洗净,用清水泡开。
老豆腐切块备用。
蒜用刀拍下去皮。
锅里放油。
油热后放切好的豆腐。
把豆腐煎成两面金黄,用木铲拨到一边,用余油把蒜爆香。
泡好的香菇和香菇水一起倒入锅中。
加盐和酱油调味
盖上锅盖,转小火炖10—15分钟,
汤汁收干即可。