蒜香酸甜豆腐是豆腐做成的一款美食,比较不错,这款豆腐的营养比较丰富,所以好多人都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食可以多吃,这款美食的营养口感都是不错的,喜欢吃的人可以大量的吃,对身体健康也是比较好的一款美食
主料
豆腐 :几块辅料
白糖 :适量蒜头 :四颗
米醋 :适量
具体步骤
1.先将豆腐切块(豆腐放冰箱后更易切噢!好的豆腐切出来很细腻,且不粘锅噢!)
2.向锅里倒油,待油热到没有声音(不会沾锅)才放豆腐进去煎或炸。
3.将蒜头切碎
4.豆腐煎炸好后盛起,锅里剩余的油倒出
5.开火,将豆腐倒进锅中,加入蒜头沫白糖抄几下再加醋翻炒均匀即可。