准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟青汁蛋糕,甜而不腻,营养美味。爱吃甜食的妹子,有青汁,还怕胖吗?主料面粉 :150g 鸡蛋 :2个青汁 :8g 辅料白糖 :适量酵母粉 :适量 具体步骤 将青汁和白糖倒入盘中加水搅拌 往青汁液中倒入面粉搅匀 往面粉糊加入两个蛋黄,搅匀 再将三分之一的蛋白和酵母粉倒入搅匀 将面粉糊凉放3-5分钟,让其发酵一段时间后再放入蒸锅中,蒸至5-8分钟即可 美味不腻的青汁蛋糕可以起锅切块啦。烹饪技巧蛋清不须全部倒入,防止蛋糕结块。溶解青汁时尽量不要使用凉水。