这道香辣的红椒炒肉丝是一道香辣可口的菜肴,并且会让人看着很有食欲,红彤彤的一盘,看起来就会很想吃,并且做法也很简单,这道红椒炒肉丝带有一丝丝的辣味,会让人吃起来更开胃一些,这道菜也很下饭,我每次做这个,都会吃上很多的饭。
主料
红椒 :250猪肉 :150
辅料
油 :适量盐 :适量
葱姜 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
淀粉 :适量
生抽 :适量
具体步骤
肉丝炒红椒的做法步骤11.猪肉洗干净切成丝,用生抽、淀粉、油腌制15分钟。
肉丝炒红椒的做法步骤22.红椒摘洗干净切成丝。
肉丝炒红椒的做法步骤33.起油锅,红椒入锅过油后盛出。
肉丝炒红椒的做法步骤44.再起油锅,葱姜入锅煸香后,肉丝入锅炒。
肉丝炒红椒的做法步骤55.加酱油炒。
肉丝炒红椒的做法步骤66.红椒入锅炒。
肉丝炒红椒的做法步骤77.加盐、味精炒。
肉丝炒红椒的做法步骤88.炒均匀即可出锅装盘。