准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 秋葵 :250 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.秋葵洗净切片备用; 2.鸡蛋打散备用; 3.热锅放油,放入鸡蛋炒熟装盘备用; 4.锅从新放油,放入秋葵翻炒至熟; 5.装盘上桌!烹饪技巧秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。