准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 莴笋 :1根 胡萝卜 :半根 辅料葱花油 :适量盐 :适量 醋 :适量 具体步骤 1.笋削皮切丝 2.胡萝卜切丝 3.胡萝卜焯水,过凉水 4.胡萝卜放到笋丝上 5.加自制葱花油 6.加盐 7.加醋 8.拌匀即可烹饪技巧胡萝卜焯水时加些油