准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料卤水豆腐 :300猪里脊肉 :200 辅料油 :适量生抽 :适量 洋葱 :100盐 :适量 具体步骤1.豆腐切块。2.洋葱切粒。3.猪里脊肉切丝。4.豆腐下油锅煎至金黄。5.猪里脊肉下油锅滑炒直至熟透,加少量生抽调色提味。6.加入洋葱粒继续滑炒。7.炒至洋葱7成熟,加入煎好的豆腐,加入少量精盐,炒拌均匀。烹饪技巧耐心煎炒豆腐,切记不要将豆腐煎老了。