准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡爪 :1000 辅料料酒 :适量白糖 :适量盐 :适量生抽 :适量 姜 :适量水 :适量 具体步骤 1.准备好调味品。 2.鸡爪洗净剪去指甲,放热水里焯一下。(这个图忘拍了) 3.然后放高压锅里放姜片,生抽,盐,料酒,白糖,一碗水,焯好的鸡爪,高压锅上汽煮15分钟。 4.十五分钟后关火即可,呵呵,我加了香干一起煮。 5.非常好吃又简单的做法,用最少的调味品做出最好吃的食物是最健康的哦!烹饪技巧喜欢软烂的朋友可以加长煮的时间,但15分钟已经很好吃了!