准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟美味可口的黄瓜炒肉蛋是一道非常传统的家常特色菜肴,这道特色菜肴的黄绿色外观看着就让人心生喜欢,闻着它浓浓的香味就让人口水止不住的流啦,这道菜肴的味道更是好吃的不得了呢,吃一次就会让你对它爱的不要不要的哦,做法很简单易学的哦!主料 黄瓜 :一根蛋 :2个肉沫 :50 辅料盐 :适量耗油 :一小勺 具体步骤 1.黄瓜去皮切丁 2.鸡蛋加少许盐搅拌均匀3.先把鸡蛋入锅炒熟后剩出待用,再把肉沫炒熟,放入黄瓜丁,翻炒一分钟后加盐,再加入鸡蛋,翻炒片刻后加入耗油炒匀即可出锅。