准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 芥蓝 :270 腊肠 :1根 辅料蚝油 :1匙鸡精 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.腊肠洗净,切片。 2.锅热油,下入腊肠煎至微焦。 3.加入芥蓝,炒至变色。 4.加入1匙蚝油上色。 5.最后加入适量盐和鸡精调味。烹饪技巧芥蓝如果比较老,要去掉前面的部分。