准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料 玉米面 :500 辅料面粉 :250酵母 :适量 具体步骤 1.准备玉米面 2.用开水烫 3.放凉加面粉 4.取适量的酵母 5.加适量的温水 6.放入玉米面和面粉中搅拌均匀,等待发酵 7.发酵好 8.准备蒸锅 9.将发酵好的面团放上用手拍平10.盖上盖上汽蒸30分钟 11.蒸好的发糕烹饪技巧发糕蒸好后放凉再用刀切开。这样切的整齐。