梭子蟹和大面包蟹哪个肉多

大面包蟹肉多。不管是梭子蟹还是大面包蟹，都是可以用来做清蒸螃蟹的。在做清蒸螃蟹之前，把螃蟹放到清水当中充分洗净，之后放入锅中在水开后等待15分钟即可捞出进行食用。当螃蟹蒸熟之后，可以搭配辣椒油、陈醋一起搅拌后食用。