淮山薏米莲子炖花胶怎么做简单又好吃

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

它主要是用薏米莲子花胶做成的一道营养品,口味香甜可口,花胶含有较多的维生素,它有滋养补肾,美容养颜的作用,适宜身体虚弱的人多食用,薏米莲子有美白效果消除斑点,水肿,便秘的作用,这个汤是女性的最爱。

主料

花胶 :100g
淮山 :1段
猪腱子肉 :200g

辅料

姜 :3片
玉竹 :20g
油 :适量
薏米 :1把
蜜枣 :1个
盐 :适量
莲子 :1把

具体步骤

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第2张

1.花胶、猪腱子肉洗净,花胶于前一天晚上用冷水浸过夜

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第3张

2.锅内倒入些许油,放入姜片把花胶、猪腱子肉爆炒一下

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第4张

3.把材料放入炖盅内

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第5张

4.薏米、莲子、淮山、玉竹各适量,蜜枣一个

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第6张

5.把上述药材放入炖盅内

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第7张

6.加满清水

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第8张

7.放入电炖器内

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第9张

8.炖3个小时左右即可

淮山薏米莲子炖花胶怎么做好吃又简单 第10张

9.喝前放盐调味

烹饪技巧

花胶需要浸泡过夜