准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料低粉 :100 燕麦片 :20 鸡蛋 :20 辅料泡打粉 :2小苏打 :2 红糖 :10 蔓越莓 :适量玉米油 :50肉桂粉 :1细砂糖 :40 具体步骤 1.鸡蛋打散加入油,红糖,盐,拌匀。 2.拌均匀。 3.加入低粉和泡打粉,小苏打,蔓越莓拌匀。 4.拌匀即可。 5.把面团分成小面团,揉圆。 6.放在烤盘上压扁成饼状。 7.送入已经预热的烤箱中层170度15分钟。 8.烤好的小饼待凉后就很酥脆了。烹饪技巧如果烤好冷却后还是软的表示时间不够哦!