准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料米酒 :200 鸡蛋 :一个 辅料 红枣 :适量 具体步骤 1.准备米酒,鸡蛋,红枣待用 2.将红枣提前浸泡半小时 3.将米酒倒出并打散 4.将鸡蛋打散备用 5.待锅里水沸腾后将红枣放入,并小火再煮半小时 6.而后将米酒倒入锅内并煮开 7.煮开后倒入鸡蛋,并用勺子搅拌一下 8.盛岀即可享用烹饪技巧一定将米酒煮开