相关米酒的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天我们要介绍的这道菜品，严格意义上来说是一道甜品饮品，这道甜品的名字叫做鸡蛋米酒汤圆，大家可能对米酒不太熟悉，其实米酒算是湖北孝感地区的特产，有一...

食材明细主料木瓜（适量）甜米酒（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木瓜甜米酒的做法步骤1、木瓜。2、切开成两半去籽洗净。3、去皮后切成小块。4、煮锅里加适量水，放入甜米酒煮开。5、加入木瓜煮约3分钟，煮...

“喜欢鸡翅的上俺这来吃，喜欢鸡腿的上草儿家啃去哈！”食材明细主料鸡翅中（500克）柠檬（1个）辅料料酒（一大勺）孝感米酒（2大勺）油（1000克）意大利综合香草（10克）老抽（一小匙）盐（2小匙）鸡精（半小匙）黑胡椒碎（5克）清水（30ML）香草（口味）烤（工艺）半小时（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酒糟：半碗辅料鸡蛋：1个具体步骤1.准备好鸡蛋、酒糟2.加入适量的水在锅里烧开3.将鸡蛋打好备用4.水烧开后先将酒糟加入烧开，再将鸡蛋边倒入边搅拌出...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟淡淡酒香，色泽诱人的牛肉，嗯~香气扑鼻，让人垂涎欲滴。黑椒作伴，每一口都是慢慢牛肉香味，真是让人难忘！这就是米酒黑椒烩牛肉。看着步骤好像很简单诶，既然这...

“隔夜饭呀，弃之可惜又怕食之无味。埃及这个米酒蛋确是每每让宝胃口打开。有时，突然饿了，宝就会喊煮个蛋吧！”食材明细主料蛋（2个）隔夜饭（200克）米酒（2勺）生姜（1块）辅料酱青（1勺）植物油（1勺）葱花（1棵）盐（2汤匙）清水（500ml）胡椒（1茶匙）咸鲜（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：2穗奶清：1碗辅料纯牛奶：1碗具体步骤1.玉米煮熟2.取2穗把籽取下来3.牛奶煮开4.加入米酒使奶清奶酪分离后过滤出奶清5.两碗放一起的，一碗是牛奶，一...

“初冬季节，皮肤容易干燥起皮，银耳有很好的保湿和润滑作用，配上暖身的米酒，这道羹尤其对女孩子好，滋补、养颜、暖身。”食材明细主料银耳（半朵）米酒（4勺）辅料冰糖（少许）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米酒银耳羹的做法步骤1、...

“天气炎热，是不是都喜欢凉凉的美食呢，用雪耳和米酒搭配，美容美味，放凉后或冰镇后再喝，更是透心凉爽。”食材明细主料雪耳（适量）米酒（适量）枸杞（适量）桂花（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪耳冰米酒的做法步骤...

“我们老家农村里，每到办喜事就有甜汤，一桌就一大碗，小孩子非常喜欢喝，每每都不够喝的！我家孩子都想好长时间了，今天就给他们做吧！银耳喝红枣，大家都知道，都非常有营养！”食材明细主料米酒（400g）红枣（适量）银耳（适量）辅料罐头（2瓶）玉米...

食材明细主料鸡蛋（4个）米酒（1盒）辅料糖桂花（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花米酒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、米酒、糖桂花2、将米酒撕开包装，待用。3、在汤锅中加入一些清水煮开。4、接着，打入鸡蛋煮...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时很多人都很喜欢喝酒，一般我们都是去外面打酒来喝，但是我们家里如果经常需要喝酒的话可以自己做啊，所以推荐大家黑米米酒，米酒一般度数不是很高，女生也可以喝...

食材明细主料速冻小汤圆（20-30个）藕粉（适量）米酒（3-4小勺）桂花酱（1小包）辅料白糖（1-2勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花糊米酒的做法步骤1、准备好的食材。2、砂锅里给适量的水烧开。3、倒入速冻小汤圆顺一个方向搅拌一...

“寒冷的冬天来一碗米酒汤圆最适合不过了。”食材明细主料米酒（300g）黑芝麻小汤圆（半盒）辅料鸡蛋（一个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋米酒汤圆的做法步骤1、大概500克水加300克米酒煮开。2、放入半盒小汤圆。3、汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酸奶机不仅可以做酸奶，还可以做米酒。那就让我们来看看酸奶机做米酒吧。米酒营养丰富，口感醇厚，带有米香，受到很多人的喜爱。米酒的度数相对来说都比较低，...

食材明细主料速冻汤圆（12个）米酒（3大勺）辅料白糖（1勺）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒煮芝麻汤圆的做法步骤1、准备好的食材。2、水煮开后放入速冻汤圆。3、用勺子划圈搅拌一下。4、汤圆煮好会浮起来。5、加入3大勺米...

食材明细主料木瓜（适量）辅料红糖（适量）蜂蜜（适量）米酒（适量）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红糖米酒的做法步骤1、木瓜切块放入榨汁机里。2、放入一块红糖，一些蜂蜜。3、放入米酒加些水，开始榨汁。4、红糖米酒做好。小窍门...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糯米米酒也叫醪糟，不仅营养丰富，而且生活中用途也很多，除了喝米酒羹以外，还可以做酵母发面，做馒头面包，口感都比酵母粉要好。喝一口糯米米酒，会感觉特别精神...

“米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒。米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品；它可以促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟米酒黄鳝汤营养丰富，柔嫩鲜甜，是一道非常受大众喜欢的美食。黄鳝，一般都是买处理好的回家自己烹饪，处理好的黄鳝非常容易做，所需要准备的食材也是不多，做法...

食材明细主料苹果（1个）鸡蛋（1个）米酒（3勺）辅料红糖（2块）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果米酒的做法步骤1、苹果一个，鸡蛋一个。2、苹果去皮去核切小块。3、锅中烧水，放入2块红糖，苹果同煮。4、鸡蛋打在碗里，搅匀备用。5、待...

“酸甜，冰爽，入口淡淡的酒香，好喝的消暑佳品。”食材明细主料木瓜（适量）辅料米酒（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒木瓜的做法步骤1、冷藏好的米酒一杯。2、碗内倒入适量。3、红心木瓜去皮。4、切成小粒儿。5、木...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟软糯的蛋花米酒汤圆，这道是非常好吃的算是一道甜品了，但是也是可以作为早餐来食用的，但是家里有孕妇或者是女生都是可以吃一点儿这个东西的，是非常好的，米...

“自酿的米酒用来代替料酒烧汤炖肉，去腥提香的效果非常好，香味很醇厚，不会有料酒那种很特殊的味道，而且比料酒有更好的滋补效果。更不用担心有任何的添加剂。”食材明细主料糯米（适量）辅料甜酒粉（适量）水（适量）其他（口味）调味（工艺...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟我记得我看过一条说说，她说，“如果给我一个碗，我可以吃遍全世界，如果你给我一道美食，我不会拘泥，而是大口大口的吃”看到这段话我觉得很有道理，也告诉了我们...