准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料雪梨 :1个 辅料 川贝 :2 冰糖 :适量 红枣 :1个 具体步骤 1.准备一个雪梨,红枣,冰糖和川贝粉 2.雪梨洗净 ,去皮,切瓣,放在碗里,加入冰糖,川贝粉和一个红枣 3.加水 4.上蒸锅,先用大火蒸 5.后面可以改为小火慢蒸,我蒸了一个小时。 6.梨子也可以一起吃下去。烹饪技巧我放一个红枣是为了好看的,结果水一加进去就变形了,红枣可以不放,当然也可以多放几颗。