大厨之韭菜腊肠怎么做简单又好吃

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

大庆腊肠 :2根
韭菜200

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第2张

1.腊肠切碎

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第3张

2.韭菜洗净后,根茎跟叶分开切段

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅下油

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第5张

4.先放入腊肠翻炒出香味

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第6张

5.然后放入韭菜根茎翻炒断生

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第7张

6.再放入韭菜叶快速翻炒30秒左右

大厨之韭菜腊肠怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量盐翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1.腊肠本身有咸味,不需要放太多调料2.韭菜易熟,不要翻炒太久