准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料大庆腊肠 :2根 韭菜 :200 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.腊肠切碎 2.韭菜洗净后,根茎跟叶分开切段 3.热锅下油 4.先放入腊肠翻炒出香味 5.然后放入韭菜根茎翻炒断生 6.再放入韭菜叶快速翻炒30秒左右 7.加入适量盐翻炒均匀即可出锅烹饪技巧1.腊肠本身有咸味,不需要放太多调料2.韭菜易熟,不要翻炒太久