家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做简单又好吃

家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

荷兰豆 :200
腊肠3根

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单 第2张

1.将荷兰豆洗净,两头的的丝摘去

家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单 第3张

2.腊肠切片备用

家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅,放入少量油,将腊肠倒入翻炒

家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单 第5张

4.待腊肠炒至透明,放入荷兰豆快速翻炒,放入适量的盐

家有大厨之荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅(我喜欢有点焦味的炒腊肠,这样更香)

烹饪技巧

荷兰豆可以先汆一遍,这样熟得快,炒的时候颜色也好看