准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料世蒲鉾 :1包 虾仁 :75公克新鲜干贝 :4个红萝卜片 :4片红椒 :75公克 甜豆 :75公克蒜头 :2瓣葱 :1/2支宫保酱 :1包香菇蚝油 :2小匙太白粉 :少许水 :2小匙 辅料 具体步骤1. )所有材料洗净,将干贝片开,红萝卜切薄片,世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状,蒜头切末、葱切段备用。2. )煮沸一锅水,将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。3. )起油锅爆香葱段、蒜末,再将其余所有材料以及调味料全部加入拌炒至熟,最后再以太白粉水勾薄芡即可。