什锦炒海鲜怎么做简单又好吃

什锦炒海鲜怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

世蒲鉾 :1包
虾仁 :75公克
新鲜干贝 :4个
萝卜片 :4片
红椒 :75公克
甜豆 :75公克
蒜头 :2瓣
葱 :1/2支
宫保酱 :1包
香菇蚝油2小匙
太白粉 :少许
水 :2小匙

辅料

具体步骤

1. )所有材料洗净,将干贝片开,红萝卜切薄片,世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状,蒜头切末、葱切段备用。

2. )煮沸一锅水,将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。

3. )起油锅爆香葱段、蒜末,再将其余所有材料以及调味料全部加入拌炒至熟,最后再以太白粉水勾薄芡即可。