准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 香肠 :1袋 海带 :1张 香菇 :6朵 土豆 :1个 辅料食盐 :适量 芝麻酱 :2勺火锅底料 :1瓶鸡粉 :适量 胡椒粉 :适量花椒油 :1勺 具体步骤蔬菜全部用竹签串起来油锅烧热(比平时做菜多1倍),放入葱、姜、蒜小火,煸炒至葱段微微变焦黄放入香辣酱,小火,煸炒至出红油放入清水,(鸡汤、猪骨汤、牛骨汤最好)至锅的8分满即可。调入盐、(鸡粉)、胡椒粉调味煮开后,捞起葱、姜、蒜(也可以不捞,只是为了汤看起来清),放入串好的串,烫熟即可