主料
海带 ：100明虾 ：100
袖珍菇 ：100
青菜 ：100
绿豆粉丝 ：100
辅料
姜 ：适量蒜 ：适量
葱 ：适量
朝天椒 ：4个
食用油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
1.1.把海带，袖珍菇洗净，明虾剪去虾枪，虾脚和虾须
2.2.把青菜清洗干浄
3.3.绿豆粉丝用温水泡软待用
4.4.把葱切段，姜蒜切末，朝天椒切节待用
5.5.冷锅倒入油，小火把葱姜蒜，辣椒 ，豆瓣酱炒香，炒出红油
6.6.锅中倒入适量清水
7.7.下入海带煮制
8.8.下入袖珍菇煮制
9.9.把明虾放进去煮
10.10.把粉丝煮透
11.11.把青菜煮熟，放盐调味，撒上胡椒粉
12.12.出锅，装盘倒上刚煮菜的汤，开吃了。
