准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料骨汤 :1碗 辅料油泼辣子 :适量 具体步骤油麦菜洗干净后切段备用粉丝提前泡好金针菇撕开后清洗干净香菜洗干净后切段备用锅中倒入少量的豆油预热,加入一勺辣酱,加入一勺耗油,.加入半勺白糖匀,放入葱蒜搅拌均匀倒入适量的骨汤和清水并加入适量的盐盖锅加热水开时放入金针菇、粉丝、菠菜盖锅加热,盛入盘中即可!