准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟青椒蒜片炒鸡蛋是一道很家常的菜了,吃起来是很清淡的口味的,如果你选的青辣椒是很辣的就不是很清淡的了,但是主要颜色看着很清淡白配绿,看着就很好吃的样子,主要是这道菜很有营养,里面有鸡蛋,鸡蛋富含蛋白质,而且因为是家常菜,所以很简单。主料 青椒 :3个 大蒜 :半个 鸡蛋 :4个 辅料油 :适量盐 :适量白醋 :适量 具体步骤青椒切丝,大蒜切片蛋液中加入少许白醋打匀热锅凉油倒入鸡蛋迅速滑散加入青椒和大蒜,翻炒一分钟,最后加盐调味即可看似平淡无奇,味道确实很美