美味水煮豆腐杂蔬煲怎么做简单又好吃

美味水煮豆腐杂蔬煲怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐六小块
白萝卜 :小半只
胡萝卜一小段
豆芽 :一把
青椒 :一只
千张 :一小块
水发香菇 :一把
水发木耳 :一把
竹笋 :一把

辅料

葱 :一把
姜 :两片
香菜 :一把

具体步骤

1.把香菇木耳泡发,竹笋和白萝卜都焯水备用,白萝卜切片比较容易煮熟入味。

2. 水烧开后,下姜片,先放白萝卜,和香菇木耳。

3. 适量竹笋

4. 适量千张丝·

5. 适量胡萝卜

6. 然后开始下第一层豆腐·我用锋利小水果刀片的,豆腐拿在手中划成一片一片,下锅。

7. 铺满,撒点调料,我用的盐和十三香。

8. 然后铺一层青椒豆芽。

9. 再来铺一层豆腐!

10. 再加调料,不放太咸,还要喝汤呢~盖上盖子煮一会儿

11. 味道很好,特别是白萝卜和豆腐。其实喜欢吃重口味的童鞋,做成香辣味的也是很好吃的。