准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 羊肉 :900 辅料油 :适量炖肉料 :适量 姜 :适量盐 :适量 醋 :适量 酱油 :适量葱 :适量 具体步骤 1.把肉切成块 2.炒勺中加入足够的油,待油热之后倒入羊肉 3.加入少许的醋翻炒,然后加入适量的酱油 4.炒过之后加入开水 5.倒入炖肉料 6.倒入切好的葱和姜 7.把肉倒入高压锅中,加入适量的盐,调制炖肉一档 8.时间到了之后放气即可 9.盛入碗中食用烹饪技巧肉在炖的差不多的时候再加入盐