准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 萝卜 :500 辅料陈醋 :适量盐 :适量薄荷 :少许糖 :适量 酱油 :适量 辣椒 :2个 具体步骤 1.萝卜洗净晾干水 2.萝卜切段,取皮切成条 3.用5g盐腌制半个小时 4.用纯净水或凉白开洗一次,然后再泡2 3分钟 5.倒掉水后放12汤匙的陈醋,3汤匙的白糖和酱油,然后放入冰箱过夜 6.吃前放点薄荷和辣椒,拌匀后就可以开动了