准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料莲藕 :400 辅料 醋 :适量鸡精 :适量盐 :适量水 :适量油 :适量 酱油 :适量 白砂糖 :适量 具体步骤 1.把莲藕洗干净,然后切成丝备用 2.把油放锅里,待油热之后放莲藕 3.把莲藕放入锅中,然后翻炒 4.放酱油,醋,白砂糖和盐 5.放适量水,待莲藕煮开之后开小火慢煮即可 6.待莲藕里的汤汁收干之后放适量鸡精即可 7.这样一盘糖醋莲藕就做好了~~烹饪技巧放适量醋在莲藕里,这样糖醋莲藕比较酸口开胃