准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 藕 :250 辅料盐 :适量 绵白糖 :适量 醋 :适量 番茄酱 :适量油 :适量 具体步骤 1.首先把藕洗净去皮 2.切成片 3.锅中放适量的油 4.放入切好的藕片翻炒 5.加入适量的水 6.倒入一些醋,盐,和绵白糖,再加上番茄酱 7.翻炒让番茄酱均匀的裹上藕片 8.待汤汁粘稠之后就可以出锅了烹饪技巧这个非常的简单,没有什么技巧,藕片不要泡水了,那样藕本身出来的液体就很粘稠,可以当作淀粉勾芡的效果