准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 武昌鱼 :750 辅料蒸鱼豉油 :4匙 红枣 :1粒青红椒 :2个姜丝 :适量 具体步骤 1.选好一个半左右武昌鱼 2.将其由背切至肚皮但不断,将姜丝铺底摆好盘,上锅蒸开 3.水开后,将盘中血腥水倒掉倒入蒸鱼豉油,再蒸五分钟即可 4.将红青椒,切沫 5.点缀即可上桌烹饪技巧无