准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 番茄 ：1个 鸡蛋 ：2个 辅料盐 ：适量 具体步骤 1.准备好鸡蛋和番茄 2.番茄洗净，切成片。 3.锅中加油，番茄在油中煸炒一下。 4.锅中加入水，至水煮开后，再小火滚2分钟 5.倒入蛋液，稍微搅拌一下，即可关火。 6.洒入少许盐调味。烹饪技巧番茄用油煸炒一下，汤色面更好，更入味。
