准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料罐装贝类汤汁 :480毫升调味炖西红柿 :410红肉马铃薯 :225结实的白肉鱼 :450荷兰芹(洋香菜) :半根 辅料中等大小的洋葱 :1个 橄榄油 :1汤匙 茴香籽 :1茶匙 大蒜 :2瓣不甜的白葡萄酒 :120毫升 具体步骤1. 锅内下油,以中火加热。放入洋葱和蒜末,翻炒3分钟,至变软。加入茴香籽,续炒30秒。再加入贝类汤汁、西红柿、白酒和马铃薯。不盖锅盖,小火煮15分钟,至马铃薯熟软。2. 放入鱼片和荷兰芹,煮至汤汁微沸。熄火,立刻上桌。