准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料冷面 :350熟鸡蛋 :1半 黄瓜 :半根 辅料白糖 :20熟芝麻 :5冰镇凉开水 :500 西红柿 :3片白醋 :15柠檬水 :几滴朝鲜冷面调料包 :1袋 具体步骤 1.超市买来的冷面2.浸入冷水中用双手搓几下。泡2小时沥出3.水烧沸关火将泡好的面条放入沸水中浸3分钟 4.多过几次冷水 5.沥出 6.剥皮切半 7.切段 8.切末 9.切丝 10.切片 11.放在面上12.冰镇水加辅料调制冷面汁13.将冷面汁倒入冷面碗里烹饪技巧口味自调