美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做简单又好吃

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

鸡腿菇蒸排骨是一道非常美味的菜肴呢。鸡腿菇蒸排骨的主要食材有鸡腿菇和排骨,看这个名字就可以猜出来。鸡腿菇蒸排骨的做法也是很简单呢,做出来的鸡腿菇蒸排骨既有鸡腿菇的香气又有满满的排骨香气,特别美味呢,大家可以试试嗯。

主料

排骨 :300
鸡腿菇 :100

辅料

油 :适量
蒜头 :适量
老抽 :适量
生粉 :适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨洗净

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.加盐、生抽、老抽、生粉拌匀

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.再加蒜头一同腌制半小时至一小时

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡腿菇切块

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅下油,先将鸡腿菇下锅翻炒一下

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.然后将炒过的鸡腿菇和腌好的排骨一同放到盘子里

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.随饭蒸熟

美味的鸡腿菇蒸排骨怎么做好吃又简单 第9张

8.蒸熟后可再摆盘上桌(吃时可再淋少许生抽)

烹饪技巧

1、腌排骨的时间长一点更入味