相关鸡腿菇的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大部分朋友都是把鸡腿菇或者土豆单独和肉丝炒，其实把土豆和鸡腿菇一起炒也很好吃，可以作为家常拿手菜。鸡腿菇健脾胃助消化，土豆营养丰富，饱腹感强，两者搭...

“鸡腿菇含有蛋白质，脂肪，总糖，纤维，还含有钾，钠，钙，镁，磷等常量元素和铁，铜，锌，锰，钼，钴等微量元素。鸡腿菇含有20种氨基酸人体必需氨基酸8种全部具备，鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡腿菇炒虾仁是用鸡腿菇和鲜虾两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，鲜虾中含有非常多的优质蛋白质，优质蛋白质对人体很有好处，而且极其容易就会被人...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿菇：300辅料蚝油：适量黄瓜：适量具体步骤1.把鸡腿菇去根后用清水稍稍浸泡五分钟后洗干净2.把清洗后的鸡腿菇切片3.把锅烧热后倒入食用油4.把鸡腿...

“鸡腿菇，菇蕾期菌盖白色圆柱形，菌盖表面连同菌柄状，似火鸡腿，肉质似鸡丝而得名。鸡腿菇于世界各国均有分布，我国主要产于北方各地，具有助消化、降血压、降血糖等功效。1、助消化鸡腿菇的属性较平和，味道甘甜，归胃经，鸡腿菇的...

“哈哈哈,,超级无敌营养餐”食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料红椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大红椒炒鸡腿菇的做法步骤1、红椒切丝，鸡腿菇洗净，沥干水。2、先放入红椒蒜头炒约30秒，蒜头先放...

十分钟左右。鸡腿菇一般大火煮十分钟左右就可以了，不可煮时间过久，这样容易影响鸡腿菇的口感，使其肉质变紧，失去嚼劲。不过也不可煮时间过短，鸡腿菇煮熟后才能食用，在烹饪鸡腿菇之前要先用开水焯一遍，这样可以有效去除它的腥...

食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料酱油（20ml）盐（5g）红椒（2只）青椒（2只）大蒜（1个）姜块（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇开水抄一遍入冰水。2、热锅凉油，下其他佐料，爆香，最后下酱油加5ml水。3、将鸡腿菇...

“昨天买沙白螺的时候看见鸡肉降价！20多元！毫不犹豫就带回家~考虑来考虑去还是决定清炖！嘿嘿……”食材明细主料鸡（半只）鸡腿菇（一棵）姜（3片）辅料花椒（10多粒）大料（2粒）桂皮（适量）红枣（2粒）枸杞（适量）配料香菜（2颗）小葱（2颗）咸鲜（口味）煲（工艺）数...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟中国菜肴中的炒菜，讲究食材搭配和火候掌握，根据食材的不同，炒菜的品种和风味大不相同，可谓是家家都有好炒菜的地步，这道美味扁豆炒鸡腿菇就是一道非常典型...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟简单又好做的菜往往最受家人欢迎，试试这道“青椒鸡腿菇”，食材好买，时间上也是节省很多，制作步骤简易，但味道确是经典。鸡腿菇含有人体所需的很多营养，吃多...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟在这道家常菜中，我们选用了鲜嫩的扁豆，以及新鲜的鸡腿菇。扁豆和鸡腿菇里面都蕴含这大量的维生素，矿物质。而且这两种食材都是属于鲜香可口的食材，在市场...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鲜鸭子：半只鸡腿菇：四个辅料生姜：五片大蒜：二瓣香叶：五片花椒：少量胡椒粉：少量料酒：少量生抽老抽：少量干红辣椒：少量朝天椒：四个盐：少量香油：少量具体步骤1.新...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：50鸡腿菇：100西兰花：250辅料蒜：2瓣红椒：2只具体步骤1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下！2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝...

食材明细主料鸡腿菇（500g）辅料小红辣椒（按需）生抽（按需）大蒜（按需）姜（按需）醋（按需）白糖（一点点）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇入锅煮熟2、捞出沥干放凉3、撕成细丝4、辣椒大蒜生姜切小5、锅中放...

10-15分钟左右。鸡腿菇全身部位都是白色的，形状像鸡腿一般底部是瘦小的，上面是饱满的，而且鸡腿菇大多是群体生长的。鸡腿菇在制作前先将其清洗干净去除底部的硬块后，平铺在盘子中加入各种调味品可以使得鸡腿菇更加的入味，...

菌类的品种非常得多，我们经常食用的有杏鲍菇、香菇、海香菇、平菇等等。今天小编要为大家介绍的是和杏鲍菇长得比较像的鸡腿菇，它因为长得比较像鸡腿而得名，有着很高的营养价值，下面就来看看鸡腿菇怎么做好吃吧。鸡腿菇怎...

食材明细主料韭菜（200克）鸡腿菇（2个）辅料糖（15克）醋（10克）麻油（5克）香油（5克）芝麻粒（2克）盐（2克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿菇拌韮菜的做法步骤1、鸡腿菇2个、大约10～12厘米左右的。2、用手撕成条另太丝了、小姆手指头粗细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡腿菇，顾名思义，是形似鸡腿，肉质似鸡丝的菌类。鸡腿菇不仅味道鲜美，而且口感极好，助消化，可提高人体免疫力，具有很高的营养价值。脆藕清脆爽口，有开胃清热，滋...

不需要。使用鸡腿菇做汤时，将鸡腿菇清洗干净，切成片，放入锅中翻炒，添加清水煮炖即可。鸡腿菇可以单独煮汤，也可以搭配菜心、火腿、肉片、鲤鱼等食材一起煮汤。鸡腿菇外形如鸡腿，肉质似鸡丝，别名鸡腿蘑、刺蘑菇，主要分布在黑龙...

“鸡腿菇味道鲜美，有益胃、清神、消痔的功效，能增进食欲，增强人体免疫力，具有很高的营养价值。红萝卜富含β维生素，黄瓜清热补水，豌豆益智补脑，加上火腿丁和自制腊肠丁，这道菜咸香可口，颜色漂亮，讨喜。”食材明细主料鸡腿菇（1块）...

需要。买回来的鸡腿菇本身就有杂质和一股特有的腥味，炒之前用开水焯一下，可以洗掉表面的杂质和减弱腥味，炒的时候也更加的容易。如果不用开水焯一下的话也要用干净的凉水冲洗一下，然后在与其他菜进行翻炒，只不过用的时间会...

杏鲍菇的菌盖是灰色的，鸡腿菇是白色的，外形上杏鲍菇比鸡腿菇要粗壮，杏鲍菇为柱状和保龄球状，肉质肥厚质地脆嫩，味道鲜美，鸡腿菇状似鸡腿，口感滑嫩，清香味美，鸡腿菇煲汤，炖煮，炒食，久煮不烂，汤色清香营养丰富，含有丰富的蛋白质和营养...

食材明细主料鸡腿菇（适量）红肠（适量）辅料玉米淀粉（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿菇炒红肠的做法步骤1、材料如下。2、鸡腿菇切粗条。3、红肠切粗条。4、放入锅中。5、放入鸡腿菇煎香。6、放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿（大个的棒棒腿）：2支大鸡腿菇：2只辅料八角：两个桂皮：两小枝酱油：适量盐：适量糖：适量鸡精：少许水晶粉丝：1包具体步骤1.鸡腿先洗净斩件；鸡腿菇洗净切片、八角两...