主料
青线椒 :1根鱿鱼 :1条
红线椒 :1根
辅料
海鲜酱油 :适量盐 :适量
老抽 :少量
具体步骤
1.处理完得鱿鱼,鱿鱼上得一层黑膜要撕掉
2.鱿鱼片对角斜切,然后切成块,鱿鱼须切段
3.切好的鱿鱼下水焯,就起卷了,是不是很漂亮
4.葱姜蒜爆锅,加入青红辣椒翻炒
5.再加入焯好得鱿鱼,翻炒
鱿鱼对角斜切,不要切断
主料
青线椒 :1根辅料
海鲜酱油 :适量具体步骤
1.处理完得鱿鱼,鱿鱼上得一层黑膜要撕掉
2.鱿鱼片对角斜切,然后切成块,鱿鱼须切段
3.切好的鱿鱼下水焯,就起卷了,是不是很漂亮
4.葱姜蒜爆锅,加入青红辣椒翻炒
5.再加入焯好得鱿鱼,翻炒
鱿鱼对角斜切,不要切断