准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料 小葱 :一根长豆角 :100 瘦肉 :300 辅料 淀粉 :适量鸡精 :适量盐 :适量香油 :适量 具体步骤 1.准备好材料 2.豆角摘洗净开水烫一下可(便于打结) 3.肉加小葱剁成泥 4.加一勺盐 5.加点鸡精,生抽,香油 6.加适量淀粉 7.一顺挍打上劲备用 8.取豆角一根再一头先打个结, 9.把剩下的全部缠绕上 10.全部做好放盘子里(原谅我做的不漂亮) 11.把肉馅团成圆球酿再豆角圈里,全部弄完,上锅蒸 12.水开后再蒸20分钟出锅,撒上葱丝即可