准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟这道自制土豆炖胡萝卜 它是一道地道的家常菜,几乎是家家户户都会做的一道菜,而且里面的胡萝卜含有的营养价值非常高,它含有丰富的维生素c和维生素b,对身体还是蛮好的,而土豆又是一道百搭的菜式,两者搭配起来不仅味道鲜美,而且营养极高。主料 土豆 :适量 辅料 胡萝卜 :适量 具体步骤胡萝卜削皮滚刀切块土豆削皮滚刀切块锅里放油,花椒几粒放入葱蒜炝锅倒入胡萝卜翻炒然后倒入土豆加入适量酱油加入适量食盐翻炒加入适量水煮上大概7、8分钟大火收汤