准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 鸭肉放进烧热锅里加两片姜干炒,直至将鸭子里多余的水份烧干,多余的油份炒出,然后倒掉多余的油。2. 加姜片陈皮继续炒。3. 闻到香味后加进笋干继续炒一下。4. 然后加进黄豆酱、冰糖和适量的水焖至水收即可。