准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸭胗 :5个 二荆条适量 姜片 大蒜 葱盐 味精 料酒 酱油 花椒 孜然粉 干辣椒 八角三奈 :适量 辅料 具体步骤1. 鸭胗切片加入料酒适量2. 青椒切成小段老姜切片大蒜适量干辣椒适量3. 油适量加入花椒,姜,蒜,干辣椒,八角三奈爆香。再加入鸭胗翻炒。4. 鸭胗变色后加入酱油少许,一勺孜然粉5. 加入青椒翻炒,加入盐,味精,葱。6. 喜欢干香一点就多煸炒一下!