准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 香蕉 :1根 酸奶 :200 蛋糕粉 :220 辅料糖 :10 黄油 :40泡打粉 :8 鸡蛋 :2个 具体步骤1. 香蕉和酸奶拌在一起,用料理机打碎。2. 黄油微波炉高火1.5分钟,倒入1中搅拌均匀。3. 加入全蛋2个,用打蛋器搅拌均匀。期间分2次加入糖。4. 蛋糕粉和泡打粉一起过筛,充分拌匀。5. 将拌匀后的面糊倒入模具中。我用的是6连模,这个量可以做2盘。烤盘180度预热,上下火烤25分钟。烹饪技巧用的莫斯利安酸奶本身就很甜,所以糖用的很少,可以根据个人的口味调节糖的用量。