准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料田鸡腿 :250公克面粉 :50公克蛋 :1个 面包粉 :20公克青椒、甜椒 :各少许黑胡椒 :1大匙盐 :1/2小匙鲜鸡粉 :1/3小匙麻油 :1/3小匙 辅料 具体步骤1. 将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。2. 将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。3. 将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。