准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 芹菜 :250 香干 :250 辅料盐 :适量油 :适量十三香 :适量 青蒜 :适量 具体步骤 1.所需要的材料,芹菜摘小 2.蒜切小节 3.香干切小条 4.坐锅热油 5.放青蒜,炒香,放十三香 6.放香干条,放适量的盐入味,翻炒匀 7.最后放芹菜,翻炒匀后,在放适量的盐和酱油调味,就可以出锅了烹饪技巧炒香干时要先放十三香和盐让香干入味,这样菜才更好吃