准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 百合 :50 胡萝卜 :50 西芹 :300 辅料鸡精 :适量油 :适量生姜 :适量盐 :适量 具体步骤 1.干百合洗净后用水浸泡 2.西芹摘去叶子洗净 3.泡好的百合剪去黑色的部分,西芹斜切成段 4.胡萝卜切片,生姜切末 5.锅热油,爆香姜末 6.放入胡萝卜翻炒变色 7.放入西芹翻炒至颜色翠绿 8.放入百合 9.加入盐调味 10.加入鸡精翻炒均匀就可以了烹饪技巧清淡的小炒菜,不需要放太多调料。