食材明细主料雪花梨 (2个)冰糖 (10几粒)越莓干 (15g)枸杞 (10几粒)银耳 (1朵)辅料水 (1500g)原味 (口味)未知 (难度)老北京小吊梨汤的做法步骤1、银耳洗净泡发一小时,去蒂剪成小块沥干水分备用。2、将食材备好。3、梨去皮去核切成小块。(梨皮留下)4、坐锅水开后放入银耳煮上15分钟。5、将所有食材放入大火烧开,改中小火慢慢熬制,汤熬下去1/3基本就熬好了,时间大概40分钟左右。