老北京小年吃什么

糖瓜粘,饺子,藕盒,松肉,关东糖等。糖瓜粘是老北京小年的传统食物,有句民谣就是二十三,糖瓜粘,二十三指的就是腊月二十三小年这天;糖瓜是指一种粘性非常大的麦芽糖,用它制成扁圆形状就变成糖瓜粘了,吃糖瓜主要的原因还是为了祭祀灶王爷,到了晚上就吃水饺目的是为了送走灶王爷。

老北京小年吃什么