准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料大头菜 :半棵 辅料干辣椒 :5个鸡精 :1/3勺盐 :1勺蒜 :适量花椒粒 :适量 具体步骤 1.准备好食材,大头菜洗净切断~ 2.干红辣椒切段,蒜切碎~ 3.起锅热油,下入蒜爆香~ 4.然后下入辣椒和花椒粒炒香~ 5.下入大头菜大火翻炒~ 6.加入盐炒至变软,加入鸡精出锅既可~ 7.成品~烹饪技巧无