准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料红薯粉 :500 辅料水 :适量 具体步骤 1.准备红薯粉1斤。 2.加入适量 水揉成面团。 3.揪成一个个小剂子,揉成小球,中间用大拇指按压一下,捏成窝窝头的经典形状。 4.放入蒸锅。 5.冷水下锅蒸 ,水沸腾后,再蒸大约10分钟可以出锅。烹饪技巧红薯粉本身有甜味,所以一般不用加糖。