现在想想什么最好吃的呀,我觉得美味农家猪肉炖冻豆腐还是一道非常不错的一道菜呀,主要是色香味俱全的呀,我觉得还是非常的好吃的呀,味道什么的也是非常的棒的呢,这样的食材是非常方便准备的呀,这样的肉吃起来感觉会更加的可口呀。
主料
五花肉 :300大枣 :8个
冻豆腐 :500
辅料
油 :适量桂皮 :适量
葱 :适量
老抽 :适量
大料 :适量
香叶 :适量
盐 :适量
冰糖 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.把肉切成小块
2.大枣洗净
3.提前冻好的冻豆腐拿出来
4.切葱姜
5.准备好冰糖 香叶 花椒 桂皮
6.锅内放油 油热后 肉块倒进去翻炒
7.加入葱花姜片
8.加入热水 将大枣 其他调味品分放入
9.小火儿炖煮十分钟
10.然后加入冻豆腐继续小火煮二十分钟即可
11.配上米饭 很香的呢
愿意吃红烧的也可以做成红烧肉口味的