主料
冬瓜 :300猪骨 :500
辅料
生姜 :适量枸杞 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.猪骨洗净
2.生姜去皮洗净
3.锅内加入半锅水,放入生姜,大火煮
4.准备冬瓜去皮洗净
5.切成片
6.烧开后倒去第一次的水,重新洗一下
7.加入大半锅水
8.加入枸杞,大火烧开,小火煮1小时
10.加入适量盐
11.放入冬瓜,烧10分钟关火
12.装盘
冬瓜容易熟,要后放
主料
冬瓜 :300辅料
生姜 :适量具体步骤
1.猪骨洗净
2.生姜去皮洗净
3.锅内加入半锅水,放入生姜,大火煮
4.准备冬瓜去皮洗净
5.切成片
6.烧开后倒去第一次的水,重新洗一下
7.加入大半锅水
8.加入枸杞,大火烧开,小火煮1小时
10.加入适量盐
11.放入冬瓜,烧10分钟关火
12.装盘
冬瓜容易熟,要后放